Van culinaire trends naar onderwijstrends Hoewel er door COVID een sprong is gemaakt in het gebruik van informatietechnologie, […]
Van culinaire trends naar onderwijstrends Hoewel er door COVID een sprong is gemaakt in het gebruik van informatietechnologie, […]
Vreemde bijt in de eend Wereldwijd wordt heel veel gevogelte gegeten. Kip, kalkoen, eend, gans, fazant, patrijs, kwartel, […]
Heb jij al een hippe dieetwens? In de afgelopen 35 jaar heb ik als professionele bereider van lekker […]
Het hier en nu Bij de invulling van mijn tijdelijke rol als Chef-Kok bij Van der Valk Hotel […]
Keuzes Ieder jaar komen er ca. 1000 nieuwe horeca bedrijven bij in Nederland. Het gaat goed! De motieven […]
Definitie: Iemand wordt als influencer gezien wanneer hij of zij een bovengemiddelde invloed heeft op het (koop)gedrag van (andere) consumenten. […]